Інгредієнти:
курні грудки — 2 шт, цибуля ріпчаста — 1 цибулина, морква — 2 шт яйце — 3 шт, печериці свіжі — 200г,
майонез — за смаком, сіль — за смаком.
Спосіб приготування:
Курячі грудки відварити в підсоленій воді, остудити і нарізати кубиками. Цибулю і моркву тонко порізати і обсмажити до м’якості на олії. Печериці порізати і злегка обсмажити в олії. Варене яйце порізати кубиками. Потім інгредієнти салату викласти на блюдо в наступній послідовності:
1слой — відварене куряче м’ясо;
2 шар — цибуля і морква;
3 шар — яйце кубиками;
4 шар — обсмажені шампіньйони.
Потім залити салат майонезом і залишити в прохолодному місці на кілька годин, щоб всі верстви просочилися.
Залишити коментар