Листковий салат з курячим філе, грибами, сиром і яйцями

Буває, що купуєш не заплановано курку (філе, стегна або цільну — не має особливого значення), і пробігають сотні варіантів що б приготувати смачне. Адже є стільки рецептів, головне вибрати потрібний, щоб був і простий, і смачний. Розглянемо відмінну ідею, якщо вибір ліг на куряче філе. Приготуємо смачний салат шарами: з куркою, грибами, сиром, яйцями і майонезом.

Родзинкою цього салату є саме його формування і подача. Інгредієнти не змішуються, а вистилаються шарами, з легкої прошарком майонезу. Додам, що майонез можна замінити одним з улюблених білих соусів. Головне, що слід робити їх не дуже насиченими, щоб не забили смак салату. Доповнимо картину повним списком продуктів і рецептом приготування, з покроково знятими фото.

Інгредієнти:

куряче філе;
3 яйця;
150 гр твердого сиру;
150 гр печериць;
1 банку консервованої кукурудзи;
майонез;
сіль;
рослинне масло.

Все потрібне перед вами на фото.

Простий листковий салат з курячим філе, грибами, сиром і яйцями

Як приготувати салат з курячим філе

Перше, що потрібно зробити, це курячу грудку відварити в злегка підсоленій воді. Дати охолонути. Подрібнити, можна розібрати «на ниточки».

Гриби, у мене печериці, нарізати пластинками, обсмажити.

Яйця відварити, нарізати кубиками.

Як викласти салат шарами

На дно укладаємо яйця, покриваємо злегка майонезом.

Простий листковий салат з курячим філе, грибами, сиром і яйцями

Потім йде куряче філе.

Простий листковий салат з курячим філе, грибами, сиром і яйцями

Поверх м’яса розміщуємо гриби. Обов’язково покриваємо майонезом.

Простий листковий салат з курячим філе, грибами, сиром і яйцями

Черговий шар складається з сиру. Тут, при бажанні, майонез можна пропустити, але я не пропустила.

Простий листковий салат з курячим філе, грибами, сиром і яйцями

Вкриваємо весь салат кукурудзою.

Простий листковий салат з курячим філе, грибами, сиром і яйцями

Якщо викладати в глибокому блюді, то краще не збільшувати висоту кожного шару, а заново повторити кроки в тій же послідовності.

Простий листковий салат з курячим філе, грибами, сиром і яйцями

Сонячний, смачний і дуже простий у приготуванні листковий салат з курячим філе, грибами, сиром і яйцями готовий. Можна відразу подавати на стіл, але краще, якщо дати йому можливість настоятися пару-трійку годин в холодильнику.

Розташовано в Салати

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !