Оладки з сиром і сервелатом

оладки з сиром і сервелатом

Інгредієнти:

150 г борошна
50 мл кефіру
20 г вершкового масла
2 яйця
30 мл рослинного масла
150 г сиру
100 г сервелат
2-3 маслини
зелень кропу
сіль

Спосіб приготування:

1. Борошно висипати гіркою в миску, зробити вгорі поглиблення, додати 1 яйце, кефір, розтоплене вершкове масло і сіль, ретельно перемішати.

2. Замісити рідке тісто.

3. Випікаємо оладки на сковороді з розігрітим рослинним маслом.

4. Залишився яйце зварити круто, остудити, очистити, розрізати навпіл.

5. Сир і сервелат нарізати кубиками, маслини – кружечками.

6. Зелень кропу вимити.

7. На оладки викласти половинки яєць, сир, сервелат, кружечки маслин.

8. Оформити гілочками кропу

Розташовано в Випічка та десерти

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !