Інгредієнти:
3 яйця
15 г борошна
20 мл вершків
15 г вершкового масла
1 банан
3 великі ягоди
полуниці
50 г ожини
Спосіб приготування:
1. Відокремити яєчні білки від жовтків. Білки збити, додати жовтки, вершки, сіль за смаком , борошно.
2. Банан нарізати шматочками.
3. Розігріту сковороду змастити вершковим маслом, вилити яйця, покласти скибочки банана і смажити під кришкою.
4. Кожну ягоду полуниці нарізати кружечками і викласти на них ожину.
5. Прикрасити ягодами готовий омлет.
Залишити коментар