Пиріжки духові з картоплею

пиріжки духові з картоплею

Інгредієнти:

3 склянки борошна, 0,5 кг картоплі, 3 цибулини, 250 г вершкового маргарину, 0,5 склянки теплої води, 2 ст. ложки горілки, сіль і перець за смаком.

Спосіб приготування:

Картоплю очистити, відварити. Цибулю дрібно нарізати, обсмажити на маргарині до золотистого кольору, змішати з картоплею, посолити і поперчити.

Замісити туге тісто: борошно влити воду, додати 1/3 ч. ложки солі, горілку і 150 г маргарину. Тісто тонко розкачати, видавити склянкою кружечки, розкачати їх дуже тонко і на кожен покласти по столовій ложці начинки. Защипати, як чебуреки.

Деко змастити олією, пиріжки змастити маргарином. Випікати в духовці, розігрітій до 200 градусів приблизно 25 хвилин.

Розташовано в Випічка та десерти

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !