Правила вибору арбузов

правила вибору арбузов


Цю смачну червону ягоду обожнюють і діти, і дорослі. Але далеко не всі знають, як правильно вибирати смугастиків. У цій статті ми розкриємо основні правила вибору арбузов. Читай далі і запам’ятовуй.

Місце покупки

Отже, перше і головне правило: вибирати кавун треба тільки в спеціально обладнаних для цього місцях. У таких місць обов’язково повинен бути навісний тент. Самі ягоди повинні лежати не на землі, а спеціальному настилі, не нижче 15-20 см над землею. Це захистити їх від бруду, пилу та мікробів, які так люблять плодитися в соковитій м’якоті червоної ягоди.

Не варто купувати кавуни на стихійних і необладнаних ринках. Так, кавуни можуть коштувати там дешевше, але впевнена ти в якості такого товару? Тим більше не варто купувати кавун на трасі (біля дороги). Там плоди дуже швидко просочуються вихлопними газами, якими так легко отруїтися.

Смугастий і з документом

Дуже важливо, щоб у продаваних арбузов був сертифікат якості. Його ти завжди має право вимагати у продавця і той не має права тобі відмовити.

Зовнішній вид кавуна

Дуже важливо при купівлі кавуна оглянути його цілісність. На плоді не повинно бути тріщин, відколів і подряпин. Через них у ягоду можуть потрапити бактерії. А це, в свою чергу, загрожує отруєнням.

Те ж саме стосується і готових розрізаних кавунів. На зрізі плода швидко утворюється сприятливе для розвитку хвороботворних бактерій середовище. Це дуже небезпечно!

Що стосується розмірів кавуна, то тут діє таке правило: велика ягода – не обов’язково смачна. Краще всього вибирати кавуни середньої величини.

Також зверни увагу і на колір шкірки плоду. Він зобов’язаний бути контрастним. Такий показник говорить про стиглості плоду. Про те ж свідчить жовте або помаранчеве пляма на боці кавуна.

Хрускіт і дзвін

При виборі кавуна також можна по ньому стукати. Стиглий і соковитий плід при постукуванні буде видавати дзвінкий звук. Деякі також радять спробувати здавити кавун двома руками. Якщо плід трохи затріщить, значить, він стиглий.

Розташовано в Корисні поради

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !