Простий і смачний сирний десерт з желатином і бананом

Залишилося трохи сиру і ви думаєте над тим, що ж такого цікавого приготувати? Ділюся, як я вийшла з даної ситуації. Створила неймовірно смачний і дуже корисний сирний десерт з желатином, який по достоїнству оцінила вся сім’я. Дитина просив добавку два рази, а це багато про що говорить. Ділюся чудовим рецептом з покроково знятими фото, для ілюстрації процесу створення десерту.

Отже, нам потрібно:

— сир (середньої жирності) — 200 грам;
— згущене молоко — 2 ст. ложки;
— желатин — 1 ст. ложка;
— вода (кипяченная) — 3 ст. ложки;
— цукор — 2-3 ст. ложки;
— какао-порошок — 1 ч. ложка;
— банан — 1 штука;
— ваніль — на кінчику ч. ложки;
— м’ята — для прикраси.

Як зробити сирний десерт з желатином і бананом

Готувати починаємо з того, що желатин слід розвести водою в глибокій ємності. Вода повинна бути теплою кип’яченою. Швидкорозчинний желатин набухає на очах.

Сир, для цього десерту, підійде будь-який, але все ж краще буде середньої жирності. В зручну ємність викласти цукор, сир, згущене молоко і ваніль.

Простий і смачний сирний десерт з желатином і бананом

Для цього рецепту не потрібно сир протерти через сито або збивати блендером заздалегідь. Все це зробимо в процесі приготування. Просто гарненько перемішуємо всі продукти ложкою.

Простий і смачний сирний десерт з желатином і бананом

В сирну масу вливаємо желатин. Він повинен бути однорідним. Для цього, попередньо, відправляємо його в мікрохвильовку або на водяну баню. В мікрохвильовці достатньо 45 секунд, щоб желатин придбав потрібну однорідну консистенцію.

Збиваємо сирно-желатинную суміш блендером.

Для формування желейного десерт з сиру підійде глибока посуд прямокутної форми. Відразу заливаємо рідку основу десерту у форму.

Простий і смачний сирний десерт з желатином і бананом

Банан слід очистити і розрізати навпіл. А кожну половину ще на дві частини. Кожну частину банана втопити в сирної суміші.

Простий і смачний сирний десерт з желатином і бананом

Надіслати сирний десерт в холодильник на пару годин. Я люблю готувати смачний страви з желатином ввечері, щоб вранці подати до столу. Готовий десерт відмінно відокремиться від силіконового судна. Якщо ж раптом не буде відділятися, то помістіть посуд на кілька хвилин у гарячу воду. Готовий сирний десерт з желатином чудово тримає форму.

Простий і смачний сирний десерт з желатином і бананом

зверху Посипати какао-порошком і прикрасити гілочкою м’яти. Залишається просто розрізати смакоту на порційні шматочки.

Простий і смачний сирний десерт з желатином і бананом

У розрізі сирний десерт з бананом виглядає дуже апетитно.

Простий і смачний сирний десерт з желатином і бананом

Смакові якості і корисність десерту на висоті, тому, що частіше балуйте своїх рідних смачними і корисними солодощами.

Простий і смачний сирний десерт з желатином і бананом

Смачним вам десертів і завжди гарного настрою!

Розташовано в Випічка та десерти

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !