Ранок, розпочате з чашечки кави та невеликої порції солодкого десерту, заряджає ваш день енергією і позитивом. Пропоную приготувати і насолодитися смаком ніжного десерту – сирні кульки з печивом. Рецепт простий — без випічки і смаження. А наочним посібником стануть опис покроково зроблені фото всього процесу приготування.
З продуктів мені потрібні: сир 200 гр, печиво «пряжене молоко» 200 гр, цукор 100-150 гр, какао 30 гр.
Як приготувати десерт із сиру без випічки
Перше, що ніжно зробити, це перемолоти в блендері печиво в борошно.
Для приготування десерту беру домашній жирний сир, але можна взяти і магазинний 9%. У посуді перетираю сир і цукор.
Поступово додаю мелене печиво.
Вимішую масу до еластичною текстури, щоб не кришилося і не липло до рук. Можливо, печива вам знадобиться інша кількість. Це залежить від вологості сиру.
Невеликі шматочки «тесту» скачую в кульки невеликих розмірів.
Готові сирні кульки обкатую в какао, ставлю в холодильник і через 15 хвилин сирні кульки готові.
Подаю готовий десерт порційно, з чашкою гарячої кави.
Такими сирними кульками ви можете без зусиль нагодувати дітей, які не люблять сир.
І ще, хочеться сказати, що цей десерт з сиру можна трохи змінити за вашим смаковим уподобанням. Приміром, додати горіхи, насіння, шоколадну крихту або обкатати в кокосовій стружці. У будь-якому випадку буде смачно. Творіть смачні сирні десерти без випічки і насолоджуйтеся!
Залишити коментар