Пюре з цвітної капусти з цибулею і петрушкою (для дітей від 8 місяців)

Інгредієнти:
150 г цвітної капусти
1/4 маленької цибулини
1-2 гілочки петрушки
Спосіб приготування:
Овочі та зелень очистити і ретельно вимити. Цвітну капусту розібрати на дрібні суцвіття, цибулю нашаткувати, петрушку крупно нарізати.
Цвітну капусту і цибулю, варити на слабкому вогні в невеликій кількості гарячої підсоленої води 8-10 хвилин. За 2 хвилини до готовності додати петрушку.
Овочі відкинути на друшляк, відвар зберегти.
Пюрировать овочі в блендері, розвести овочевим відваром до бажаної консистенції.