Очікування Нового Року — один з найприємніших. Передсвяткові клопоти обіцяють нам нові цілі, нові ідеї, нові рецепти. До такого свята потрібно бути підготовленим заздалегідь: знати що приготувати до столу, щоб порадувати нового господаря. А господарем настає 2017 року буде Вогненний Червоний Півень — строкатий і злегка гордий, а головне, активний і завжди сповнений сил. І як завжди, перед нами стоїть питання: «Що приготувати на Новий рік 2017?»
Почнемо з того, що стіл у цю ніч має сяяти яскравими фарбами різних овочевих і фруктових страв.
Від м’ясних страв, звичайно ж, відмовлятися не варто, але курку краще не чіпати і в новорічне меню не включати.
Також, необхідно мінімально використовувати яйця. Припустимо трохи в салати, але ні в якому разі не готувати у вигляді заливних або фаршированих страв.
Півень любить зерна, звичайно, ми не будемо робити основною стравою пшеничне або пшоняну кашу, але акцентувати увагу на рецепти з пшеничним борошном можна: салати без курячого м’яса, з сухарями; грінки; бутерброди і, навіть, піца має право в цьому році зайняти гідне місце у святковому меню; побільше ароматної випічки з візерунками з колосків.
Контраст класичним новорічних салатів додадуть консервовані кукурудза, квасоля та/або горох.
Салат, викладений у формі господаря року. Наприклад, так як на фото.
Грибні закуски, червона ікра, також, хороший вибір для меню на рік Півня 2017.
Стверджують, що Вогненний Півень не вітає алкоголь — не вірте, це дурниця. Скажемо, що він вимогливий у всьому і новорічні напої не виняток. Тут він, також, гурман. Тому, хороший коньяк або благородний грайливий коктейль завжди порадують господаря.
Коли вирішено які страви можна приготувати, які потрібно купити продукти для салатів, складено список необхідних інгредієнтів для того, щоб приготувати смачне гаряче і десерт, залишилося перетворити кімнату. Для цих цілей в цьому році відмінно підійдуть прикраси з фетру, повсті, дерева і, просто, картону. Головне, використовуйте безліч блискіток і яскравих фарб. Вироби з кольорового паперу, веселі півники на вікнах і меблів будуть дуже доречними.
Що приготувати на Новий рік 2017 ще? Звичайно ж, гарних друзів і веселий настрій. Адже, якщо зустрічаємо Новий Рік 2017 у відмінній компанії, повного запалу і сміху, то Червоний Півник, точно, не дасть нам проспати важливі і щасливі події, які очікують нас на протязі всього 2017 року!
Залишити коментар