Цвітна капуста у фритюрі

цвітна капуста у фритюрі

Інгредієнти:

1 качан цвітної капусти, 2 яйця, рослинне масло, сіль, мелені чорний перець.

Спосіб приготування:

Розібрану на дрібні качанчики капусту відварити в підсоленій воді до напівготовності. Яйця змішати з сіллю і перцем. Рослинна олія в кількості, достатній для отримання фритюру добре нагріти.

вмочити В яєчну суміш зварені качанчики і відразу опустити їх в гарячий жир. Смажити до золотистого кольору.

Подати як гарнір до птиці або як самостійне блюдо.

Розташовано в Другі страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !