Яблучні оладки

яблучні оладки

Інгредієнти:

80г борошна
1 зелене яблуко (270 г)
1 яйце
65мл молока
2г дріжджів
1ст.л. цукру
щіпка солі
60мл вершків

Спосіб приготування:

Яблуко запекти в духовці і потім протерти через сито.

Дріжджі розвести в 50мл теплого молока, додати цукор і 25г борошна. Дати постояти опарі в теплому місці близько 20хвилин.

Яблучне пюре змішати з опарою, додати яйця ірешту просіяне борошно, сіль.

Все ретельно перемішати і розвести вершками до потрібної консистенції.

Тісто поставити в тепле місце і дати добре підійти близько години.

На розігрітій сковороді, змащеній маслом, спекти пишні млинці.

Розташовано в Випічка та десерти

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !