Відмінна ідея почати свій день з молочної рисової каші з гарбузом. Сніданок вийде ситним, ароматним, смачним, та ще й з красивим жовтим відтінком. Рисова каша з гарбузом на молоці готується дуже просто. Як приготувати таке смачне і корисне блюдо я розповім у своєму рецепті з покроково зробленими фото. Починайте свій ранок з хорошого і апетитного сніданку, і ваш день принесе вам багато позитивних емоцій.
Інгредієнти:
- 150 грам пропареного білого рису;
- 1 літр молока 3,6%;
- 150 грам свіжої очищеної гарбуза;
- 0,5 ч. ложки солі;
- 2 ст. ложки коричневого цукру;
- ч. ложки ваніліну.
Як приготувати рисову кашу з гарбузом на плиті
Рис промиваємо в кілька прийомів за звичайною водою. Потім, заливаємо його питною водою і залишаємо на 30 хвилин постояти. Після цього,про зливаємо воду і підготовлений рис кладемо в каструлю з товстим дном.
![Рисова каша з гарбузом на молоці](/images_2/231709_1482351429_1.jpg)
Заливаємо рис холодним молоко і, додавши дрібку солі і ванілін, ставимо варитися кашу на вогонь. Поки вона ще не закипіла, її можна заважати постійно.
![Рисова каша з гарбузом на молоці](/images_2/231710_1482351430_2.jpg)
Гарбуз нарізаємо на маленькі кубики. Після десяти хвилинного кипіння опускаємо гарбуз і цукор в кашу і тепер перемішуємо її постійно. Вогонь можна дещо зменшити.
![Рисова каша з гарбузом на молоці](/images_2/231710_1482351430_3.jpg)
Молочна рисова каша поступово почне густіти і придбає красивий жовтий колір. Вимикаємо вогонь, щільно закриваємо каструлю кришкою і залишаємо блюдов такому стані пропаритися на 8-10 хвилин.
![Рисова каша з гарбузом на молоці](/images_2/231711_1482351431_4.jpg)
Готова і ароматна рисова каша з гарбузом на молоці смачна, красива і корисна.
![Рисова каша з гарбузом на молоці](/images_2/231712_1482351432_5.jpg)
Накладаємо її в тарілки і подаємо відразу, поки вона не охолола.
Залишити коментар