Ранок, розпочате з чашечки кави та невеликої порції солодкого десерту, заряджає ваш день енергією і позитивом. Пропоную приготувати і насолодитися смаком ніжного десерту – сирні кульки з печивом. Рецепт простий — без випічки і смаження. А наочним посібником стануть опис покроково зроблені фото всього процесу приготування.
З продуктів мені потрібні: сир 200 гр, печиво «пряжене молоко» 200 гр, цукор 100-150 гр, какао 30 гр.
![Сирні кульки з печивом — простий десерт з сиру без випічки](/images_2/000819_1482354499_1.jpg)
Як приготувати десерт із сиру без випічки
Перше, що ніжно зробити, це перемолоти в блендері печиво в борошно.
![Сирні кульки з печивом — простий десерт з сиру без випічки](/images_2/000820_1482354500_2.jpg)
Для приготування десерту беру домашній жирний сир, але можна взяти і магазинний 9%. У посуді перетираю сир і цукор.
![Сирні кульки з печивом — простий десерт з сиру без випічки](/images_2/000822_1482354502_3.jpg)
Поступово додаю мелене печиво.
![Сирні кульки з печивом — простий десерт з сиру без випічки](/images_2/000823_1482354503_4.jpg)
Вимішую масу до еластичною текстури, щоб не кришилося і не липло до рук. Можливо, печива вам знадобиться інша кількість. Це залежить від вологості сиру.
Невеликі шматочки «тесту» скачую в кульки невеликих розмірів.
![Сирні кульки з печивом — простий десерт з сиру без випічки](/images_2/000824_1482354504_5.jpg)
Готові сирні кульки обкатую в какао, ставлю в холодильник і через 15 хвилин сирні кульки готові.
![Сирні кульки з печивом — простий десерт з сиру без випічки](/images_2/000826_1482354506_6.jpg)
Подаю готовий десерт порційно, з чашкою гарячої кави.
Такими сирними кульками ви можете без зусиль нагодувати дітей, які не люблять сир.
![Сирні кульки з печивом — простий десерт з сиру без випічки](/images_2/000827_1482354507_7.jpg)
І ще, хочеться сказати, що цей десерт з сиру можна трохи змінити за вашим смаковим уподобанням. Приміром, додати горіхи, насіння, шоколадну крихту або обкатати в кокосовій стружці. У будь-якому випадку буде смачно. Творіть смачні сирні десерти без випічки і насолоджуйтеся!
Залишити коментар