Інгредієнти:
2,5 л молока
500 р гарбуза
50 г манної крупи
25 г вершкового масла
сіль
цукор за смаком
Спосіб приготування:
1. Гарбуз очистити від шкірки, видалити насіння і нарізати дрібними шматочками.
2. Гарбуз розпарити в невеликій кількості води і розім’яти.
3. У молоко покласти масло, сіль, закип’ятити і залити їм гарбузове пюре.
4. До отриманої маси додати манну крупу і кип’ятити все разом протягом 5-7 хв
Залишити коментар