Інгредієнти:
250 г борошна, 100 г вершкового масла, 3 ст. ложки цукрової пудри, 4 ст. ложки молока.
Спосіб приготування:
Добре збити вершкове масло з цукровою пудрою. Додати молоко і поступово всипати борошно.
Замісити тісто і залишити його на холод на 30 хвилин. Потім надавши тесту форму рулету, відокремлювати від нього невеликі шматочки завбільшки з горіх і сформувати з них кульки. Укласти кульки у змащений олією лист і випекти в помірно нагрітій духовці до золотистого кольору. Ще гаряче печиво обваляти в цукрі з ваніліном.
Залишити коментар