Інгредієнти
8-10 зварених круто дрібних яєць
100 г тофу
150 г майонезу
50 г червоної ікри
50 г ікри летючої риби
листя салату
зелень кропу
Спосіб приготування
Яйця розрізати на половинки, вийняти жовтки. Тофу розім’яти і збити з майонезом і жовтками з допомогою блендера.
Наповнити приготованою сумішшю білки яєць. Зверху викласти ікру, прикрасити гілочками кропу. При подачі до столу викласти фаршировані яйця на листя салату.
Залишити коментар