Холодний суп по-болгарськи

холодний суп по-болгарськи

Інгредієнти:

1 л кефіру або кислого молока, 1 зварене круто яйце, 1 свіжий огірок, 2 ст. ложки ядер волоських горіхів, 1 ст. ложка рослинного масла, 2 зубчики часнику, зелень кропу, цукор і сіль за смаком.

Спосіб приготування:

Огірок, кріп і яйця дрібно нарізати, дрібно порубати горіхи, часник розтерти, все перемішати зі збитим кефіром або кислим молоком, додати рослинне масло, сіль і цукор. Окремо подати бутерброди з ковбасою чи шинкою.

Розташовано в Перші страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !