Картопляна запіканка з м’ясом і оселедцем

картопляна запіканка з м'ясом і оселедцем

Інгредієнти:

500 г вареної картоплі, 200 г вареного м’яса, 400 г оселедця, 2 яйця, 200 г сметани, 1 ст. ложка олії, 2 цибулини, перець мелений, сухарі панірувальні.

Спосіб приготування:

Очищене філе оселедця вимочити і разом з м’ясом і цибулею пропустити через м’ясорубку, додати мелений перець. У змащену жиром форму покласти шар картоплі, нарізаного шматочками або тертого, шар маси з оселедця і м’яса, знову картоплю і т. д.

Збити яйця зі сметаною і залити цією сумішшю запіканку, посипати сухарями, збризнути маслом і запекти в духовці.

До запіканці подати салат.

Розташовано в Другі страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !