Картопляне пюре з гарбузом

картопляне пюре з гарбузом

Інгредієнти:

500 г відвареної картоплі, 500 г гарбуза, 1 склянка вершків, мускатний горіх, сіль за смаком.

Спосіб приготування:

Приготувати однорідну масу з відвареної картоплі. Очистити гарбуз, дрібно нарізати і тушкувати у власному соку, потім протерти через сито або подрібнити у блендері. З’єднати картоплю з гарбузом, полити суміш розігрітими вершками, посипати мускатним горіхом, посолити, довести до кипіння і збити.
Подавати до страв з риби та страв з м’яса птиці.

Розташовано в Другі страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !