Лазанья з лаваша з сиром і грибами

лазанья з лаваша з сиром і грибами

Інгредієнти:

2 великих тонких лаваша безотворів
300 г моцарели
200 г смажених грибів
1 цибулина
2 ст. л. рослинної олії
2 ст. л. сметани
часточка пюрированного часнику
2 ст. л. рубаного кропу
2 ст. л. рубаної петрушки
100 мл молока
3 яйця
велика сіль і меленийчорний перець за смаком

Спосіб приготування:

Цибулину нашаткувати вздовж зростання пера і спасеруватина рослинному маслі. Тонкий лаваш розрізати впоперекна 2 половини, у вас вийде 4 половинки.
На дно форми для запікання викласти шар лавашай змастити сметаною, змішаною з часником і зеленню,посолити і поперчити за смаком, викласти половину грибів,змішаних з цибулею, і половину тертого на крупній тертцісиру.
Знову повторити ту ж процедуру, у вас вийде 4 шару.
Зверху залити шари сумішшю добре збитих з молоком яєць і рясно присипати лаваш тертим сиром. Запікати в добрерозігрітій духовій шафі притемпературі 180 оС 30 хвилин.

Розташовано в Випічка та десерти

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !