Інгредієнти:
Для тіста — 300 г маргарину, 5 жовтків, 1 склянка цукру, щіпка соди, склянка сметани, 500 г борошна, 100 г варення або повидла.
Для крему — 3 білка.0,5 склянки цукру, 1 склянку товчених ядер волоських горіхів, ванілін.
Спосіб приготування:
Із зазначених продуктів приготувати тісто, розкачати його в корж, спекти. Трохи охолодити, змастити повидлом або варенням.
Зверху покрити кремом (білки збити з цукром, додати горіхи, ванілін).
Після цього підготовлений пиріг поставити на 10 хвилин у духовку, щоб підрум’янився.
Ще теплим пиріг розрізати на шматочки.
Залишити коментар