Пиріг «мазурка»

пиріг «мазурка»

Інгредієнти:

Для тіста – 300 г маргарину, 5 жовтків, 1 склянка цукру, щіпка соди, склянка сметани, 500 г борошна, 100 г варення або повидла.

Для крему – 3 білка.0,5 склянки цукру, 1 склянку товчених ядер волоських горіхів, ванілін.

Спосіб приготування:

Із зазначених продуктів приготувати тісто, розкачати його в корж, спекти. Трохи охолодити, змастити повидлом або варенням.

Зверху покрити кремом (білки збити з цукром, додати горіхи, ванілін).

Після цього підготовлений пиріг поставити на 10 хвилин у духовку, щоб підрум’янився.

Ще теплим пиріг розрізати на шматочки.

Розташовано в Випічка та десерти

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !