Листкові салати завжди дуже ніжні, так як кожен шар просочується майонезом. Листковий салат з крабовими паличками, навіть, незважаючи на зовсім невигадливі продукти вельми смачний. Він простий у виконанні і буде прикрашати будь стіл: будь-урочистий прийом або просто обідню перерву. Покроково зроблені фото рецепту дозволять з легкістю приготувати це блюдо не тільки господиням з досвідом, але і початківцям кухарям на домашній кухні.
Склад:
Картопля — 4 середніх бульби;
Крабові палички — 100 гр;
Яйця курячі — 3 шт.;
Моркву — 2 середніх коренеплоду;
Майонез – 100-150 гр.
Як приготувати листковий салат з крабовими паличками
починаємо Готувати страву з картоплі і моркви. Їх слід як слід вимити, використовуючи щітку, зварити в шкірці.
Відварити яйця.
Шар 1-й: Зчистити «мундир» і натерти на дрібній тертці картоплю, викласти в салатницю, просочити майонезом.
Шар 2-й: Крабові палички нашаткувати дрібними кубиками, викласти на тертий картопля, промазати майонезом.
Шар 3-й: Натерті на дрібній тертці яєчні білки, промазати майонезом.
Шар 4-й: Знову терта картопля, промазав майонезом.
Шар 5-й: Відварена морква, очищена і нашаткована на дрібній тертці, майонез.
Шар 6-й: Дрібно раскрошенные яєчні жовтки. Використовуються для прикраси і не змазується майонезом.
Верх салату прикрасити зеленню петрушки.
Подавати у глибокій салатниці або можна зробити порції індивідуально для кожного гостя, як на фото нижче.
Щоб салат зробити порційно, можна використовувати спеціальні розсувні форми. У мене їх немає, але я спорудила одноразову форму з обрізаної пластикової пляшки.
<-IMAGES->
Як бачите, слойоний салат з крабових паличок можна зробити в домашніх умовах дуже просто. Спробуйте, у Вас точно вийде.
Залишити коментар