Інгредієнти:
400 г сиру, нарізаного дрібними кубиками, 300 г крабових паличок, нарізані тонкою соломкою, 300 г філе солоної оселедця, нарізаною тонкими смужками, 2 червоні кримські цибулини, нарізані півкільцями, 2 яблука, нарізані на дрібні часточки, 1 свіжий огірок, нарізаний соломкою, 200 г готових сухариків. 2 ст. ложки рубаної зелені.
Для заправки — 4 ст. ложки води, 4 ст. ложки оцту, 1 ч. ложка гірчиці, 1 ч. ложка цукру, 1 дрібно порубана цибулина, 4 ст. ложки рослинної олії, сіль і перець за смаком.
Спосіб приготування:
Змішати всі продукти, крім сухариків. Для заправки в олію додати інші інгредієнти, постійно помішуючи. Заправити салат і дати настоятися в прохолодному місці 10 хвилин. Додати сухарики, обережно перемішати і прикрасити кропом.
Залишити коментар