Суп з рисом і зеленим горошком

суп з рисом і зеленим горошком

Інгредієнти:

1,5 л бульйону або води, 1 ст. ложка рису, 1 склянка зеленого горошку, 4 сосиски, корінь селери і моркву, сіль, зелень петрушки і кропу.

Спосіб приготування:

У киплячий бульйон або воду покласти промитий рис, дрібно нарізану моркву і корінь петрушки і варити до м’якості рису. Потім додати в суп консервований зелений горошок, нарізані кружечками сосиски і посолити. При подачі посипати суп дрібно нарізаною зеленню. Якщо суп варився на воді, можна додати 1 ч. ложку вершкового масла.

Розташовано в Перші страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !