Свинина в апельсиновому соку

свинина в апельсиновому соку

Інгредієнти:

400 г свинини, 1 великий апельсин, 1 цибулина, 2 ст. ложки рослинної олії, сіль, перець.

Спосіб приготування:

М’ясо нарізати на порційні шматки, покласти в миску, додати перець, сіль і рослинне масло.

Апельсин розрізати впоперек і видавити сік до м’яса. Цибулину дрібно нашаткувати і додати до м’яса, перемішати і поставити на дві години в холодильник, періодично перемішуючи м’ясо. Потім вийняти м’ясо і обсмажити на сковороді до золотистого кольору, в кінці додати на сковороду цибулю і теж обсмажити. В самому кінці смаження м’ясо полити маринадом.

Подавати з овочевим салатом.

Розташовано в Другі страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !