Смачні гарячі бутерброди на сковороді – це дуже швидкий спосіб ситного і смачного сніданку. На приготування такого сніданку у вас піде не більше 10 хвилин. Такі прості бутерброди можна готувати не тільки до сніданку. Вони, так само, відмінно підійдуть для перекушування між основними прийняттям їжі. Мій рецепт з покроково знятими фото і докладний опис допоможуть вам приготувати гарячі бутерброди з сиром і яйцем легко і швидко.
Інгредієнти:
- штуки білого батона;
- 2 штуки курячих яєць З-1;
- 200 грам мармурового сиру;
- 1 цибулина середнього розміру;
- штуки червоного перцю;
- пару гілочок свіжого кропу;
- рослинне масло.
Як зробити гарячі бутерброди на сковороді
Перше, що будемо готувати — це начинка для гарячих бутербродів. Робити її дуже просто.
Мармуровий сир натираємо в глибоку миску на крупній тертці. Можна взяти будь напівтвердий сорт сиру, якщо мармурового у вас не виявилося в наявності.
До сиру додаємо перець, порізаний на шматочки і порубаний кріп.
Яйця перемішуємо виделкою в окремій посуді до отримання єдиної маси і вливаємо їх в сирну масу. Перемішуємо.
Начинка готова, тепер, просто формуємо бутерброди.
Батон нарізаємо на шматочки по 2 см, і розрізаємо навпіл. Замість батона можна використовувати багет.
На поверхню батона накладаємо начинку і опускаємо бутерброд на сковороду з розпеченим маслом начинкою вниз, як показано на фото.
Обсмажуємо їх з іншого боку.
Викладаємо гарячі бутерброди на блюдо, прикрашаємо гілочкою кропу і подаємо з гарячим чаєм або чашкою кави.
Смачні гарячі бутерброди на сковороді готувати дуже просто і швидко. Ви й самі тепер можете переконатися в цьому.
Залишити коментар