Інгредієнти:
150 г вершкового масла, 1 яйце, 1 склянка борошна, 150 г сиру, 25 г цукрової пудри, 50 г топленого масла, мелена кориця за смаком.
Спосіб приготування:
З вершкового масла, пшеничного борошна, добре віджатого свіжого сиру, яйця, замісити тісто і залишити його на 2-3 години в холодному місці. Потім розкачати його в товстий пласт і розрізати на чотиригранні палички довжиною близько 10 см, потім обсмажити у топленому маслі. Засмажені гарячі палички посипати цукровою пудрою, змішаною з меленою корицею.
Залишити коментар