Інгредієнти:
350 г борошна, 150 г вершкового масла, 50 г сметани, 200 г повидла, 2 яйця, 20 г дріжджів, кориця.
Спосіб приготування:
Дріжджі розпустити в сметані, додати вершкове масло, яйця, розмішати до однорідної маси, всипати борошно і замісити тісто.
Обробити його на кульки по 50-60 г кожен, розкачати в коржі, посередині покласти повидло, скласти коржі навпіл.
Тістечок дати добре підійти, змастити поверхню яйцем, посипати цукровою пудрою і корицею і випікати при температурі 200 градусів.
Залишити коментар