Спосіб приготування:
Очищений, промитий і обсушенный картоплю нарізати тонкими скибочками або соломкою, покласти на сковороду з розігрітим жиром і смажити, періодично помішуючи. Коли картопля стане світло — коричневим, посолити його, перемішати і на 5 хвилин закрити кришкою, якщо вам не хочеться, щоб картопля була сухою. Подавати до м’яса.
Залишити коментар