Бички, запечені під томатним соусом

бички, запечені під томатним соусом

Інгредієнти:

130 г бичків, 10 г борошна, 15 г рослинної олії, 60 г ріпчастої цибулі, 5 г мелених сухарів, 150 г соусу томатного з цибулею і грибами.

Спосіб приготування:

Запаніровані і бички обсмажені покласти на змащену жиром сковороду, навколо укласти кружечки вареної картоплі, залити томатним соусом з цибулею, посипати меленими сухарями і запекти в духовці. Для соусу цибулю нарізати у вигляді соломки, злегка спасерувати, влити проціджений томатний соус, проварити 10 – 15 хвилин і залити їм рибу.

ГОТУЄМО ПРОСТО – можна запікати рибу сирою, припущеної або смаженої цілою тушкою, або нарізаною на порційні шматки, з шкірою або без неї. Сиру рибу краще запікати в натуральному вигляді чи з картоплею, смажену під сметанним соусом червоним соусом з грибами.

Розташовано в Другі страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !