Рубрика: Кулінарія
Домашні булочки для гамбургерів як в макдональдсі
Ну, хто з нас хоча б раз не пробував гамбургер в макдональдсі або в інших місцях фаст-фуду? А як на рахунок корисного гамбургера або чізбургера, приготованого будинку своїми руками? Домашні булочки для гамбургерів, м’які і смачні, стануть справжнім порятунком господинь, бажаючих приготувати швидкий і смачний сніданок для всіх членів сім’ї. А мій детальний рецепт з покроково ілюструють приготування фото, вам полегшить це завдання. Інгредієнти: 1 порція дріжджового здобного тіста; 2 жовтки; 3 ст. ложки молока; 2 ч. ложки чорних і …Детальніше
Здоровий, смачний і корисний сніданок — варіанти корисних сніданків
Загальновідомо, що сніданок – найважливіший з усіх прийомів їжі. Одні снідають бутербродами, інші – кашею, треті — омлетом або яєчнею. Але якщо ми намагаємося скинути зайву вагу, і при цьому не нашкодити своєму здоров’ю, дуже важливо першої ранкової їжі поєднати максимальну користь з достатньою легкістю. Сьогодні ми розглянемо варіанти корисних сніданків на кожен день. Такий сніданок не просто дієтичний, але здоровий і смачний. Запропоновані рецепти сніданків правильного харчування складаються з доступних простих продуктів і легкі по приготуванню. Покроково зроблені фото …Детальніше
Свиняча печінка тушкована з цибулею і томатною пастою на сковороді
Відмінний варіант до будь-якого гарніру – печінка тушкована з цибулею і томатною пастою. Готується ця страва дуже швидко, буквально 20-30 хвилин. За цей час ви зможете відварити вермішель або рис, і корисний обід або вечеря готова. Про те, як смачно загасити свинячу печінку з цибулею і томатною пастою, докладно розповість мій рецепт з покроково знятими фото. Як смачно приготувати тушковану печінку з цибулею на сковороді Першим ділом нарізаємо цибулю, тому як всі інші маніпуляції будуть проводитися в достатньо швидкому темпі, …Детальніше
Млинцевий пиріг з сиром і яблучними трояндами
Сьогодні я хочу представити красиве і дуже красиве блюдо — млинцевий пиріг з сиром і яблучними трояндами. Це прекрасне поєднання млинців, яблук і сиру з шоколадом. Вишукано-тонкий аромат ванілі завершує смакову гаму і підкреслює всю красу рецепта. Цей спосіб подачі млинцевого десерту чудово підходить як для святкового застілля, так і для звичайного недільного чаювання. Інгредієнти: Для млинців: 2 курячих яйця Д-0; щіпка солі; 2,5 ст. ложки цукру; 450 мл молока 2,6%; ч. ложки ваніліну; 180 грам пшеничного борошна в/с; 30 …Детальніше
Смажена вермішель на сковороді
Такий гарнір з тонкої вермішелі в нашій родині йде, просто на ура! Особливо смажена вермішель подобається дітям. Вони її називають різнобарвною. А все тому, що кожна вермишелинка має свій, відмінний від інших, відтінок: від світло-бежевого до темно-коричневого. Про те, як правильно приготувати смажену локшину на сковороді не зливаючи воду докладно розповість мій рецепт, а покроково зроблені фото все покажуть. Щоб зробити цей смачний гарнір, з макаронних виробів, сьогодні, я використовувала класичну вермішель з твердих сортів пшениці, а не вермішель-павутинку. Відмінність …Детальніше
Рецепт троянди з яблук як прикраса пирога або торта
Красиві і смачні троянди з яблук для прикраси пирога або торта легко і просто можна зробити в домашніх умовах. Нічого складного тут немає. Від вас буде потрібно лише трохи часу і творчий настрій, а мій детальний рецепт з покроково зробленими фото підкаже вам, як це зробити. Яблучні троянди легко і просто можна зробити різного кольору і з різним ароматом. Якщо ви не хочете міняти колір яблучних часточок, просто додайте ягоди. Замість ванільного цукру можна використовувати рідку ванільну есенцію. Смак есенції …Детальніше
Класичний рецепт українського борщу з квасолею і м’ясом
досі зберігаю дитячі спогади про бабусиній хаті і відчуваю смак ароматного червоного борщу. Ніде я не пробувала такого наваристого і апетитного першого гарячого блюда. А адже приготувати такий борщ за класичним рецептом не так і складно. Бабусин рецепт справжнього українського борщу має свої «родзинками», яким я з радістю поділюся з усіма бажаючими. Ваше блюдо вийде смачним, якщо будете слідувати моїм рецептом з покроково знятими фото. Щоб вийшов наваристий і смачний український борщ, необхідно запастися такими продуктами: свиняча рулька — 500 …Детальніше
Смачні сосиски в тесті на сковороді
Крім основних страв наше щоденне меню нерідко становлять швидкі перекуси. Різні бутерброди, хот-доги, пиріжки. Але, погодьтеся, така їжа часто не буває безпечною. І звичайно, в домашніх умовах, їжа завжди якісніше і набагато смачніше. Пропоную приготувати один з варіантів швидкої їжі — смачні сосиски в тісті (дріжджовому) смажені на сковороді за домашнім рецептом. Для більш зрозумілого опису процесу, приготування буду доповнювати покроково зробленими фото. Для цього рецепта я візьму домашнє дріжджове тісто і звичайні молочні сосиски. Як приготувати в тесті на …Детальніше
Вівсянка на воді в мультиварці з родзинками, медом і мандарином
Я за класичні та корисні сніданки. Але ось встати рано вранці, для приготування — це ціла проблема. Тепер на допомогу прийшла моя кухонні помічниця — мультиварка, яка сама вміє варити сніданок на потрібний час. Смачна і корисна каша вівсяна каша на воді в мультиварці на сніданок, стала справжнім порятунком. Все, що потрібно, це з вечора покласти всі інгредієнти в мультічашу. Беріть на замітку мій простий рецепт з покроково зробленими фото. І нехай ранок у вас завжди буде добрим. Отже, нам …Детальніше
Щука запечена в духовці цілком, фарширований морквою та цибулею
Щука запечена в духовці і фарширований морквою і цибулею — чудовий варіант швидко і смачно приготувати рибу на обід або вечерю. І нехай вас не лякає назва страви. Рецепт насправді дуже простий і не дуже витратним за часом. А покроково викладене приготування, проілюстрований фото, полегшить вашу роботу над цим рибним блюдом. За рецептом слід запастися: рибна тушка щуки — 1 шт. (краще взяти невелику рибку вагою до 1 кг); цибуля — 1-2 шт.; лимон — 1-2 гуртка; кріп і петрушка …Детальніше