Рубрика: Різні рецепти

Всім відомо, що сир-один з джерел потрібних організму мікроелементів і вітамінів. І звичайно, самим смачним і цінних буде сир з домашнього коров’ячого молока. Деякі люблять готувати його з свіжого, не кислого молока, але я частіше роблю домашній сир з кислого молока і хочу з вами поділитися простим рецептом. Процес приготування буду ілюструвати покроково знятими фото. Як приготувати домашній сир з кислого молока Для приготування мені знадобиться всього лише 3 літри свіжого коров’ячого молока. Виливаю солодке молоко в каструлю, не закриваючи …Детальніше →

Смачні гарячі бутерброди на сковороді – це дуже швидкий спосіб ситного і смачного сніданку. На приготування такого сніданку у вас піде не більше 10 хвилин. Такі прості бутерброди можна готувати не тільки до сніданку. Вони, так само, відмінно підійдуть для перекушування між основними прийняттям їжі. Мій рецепт з покроково знятими фото і докладний опис допоможуть вам приготувати гарячі бутерброди з сиром і яйцем легко і швидко. Інгредієнти: штуки білого батона; 2 штуки курячих яєць З-1; 200 грам мармурового сиру; 1 …Детальніше →

У наш час рідко зустрінеш людину, яка не любила б фаст-фуд, але про те, що це не корисно, знають всі. На щастя, є відмінний спосіб порадувати себе забороненим блюдом з мінімальною шкодою для організму — це приготувати його вдома. Сьогодні в нашому меню смачна домашня шаурма з куркою в лаваші. Особливо приємно, що до подібних кулінарних експериментів люблять приєднуватися чоловіки і діти. У цьому випадку, звичайне приготування їжі перетворюється в приємне сімейне проведення часу. Рецепт з покроково знятими фото розкаже …Детальніше →

Наближаються свята, і хочеться поставити на стіл якомога більше смачних і красивих блюд. У кожної господині є свої перевірені рецепти, але кожен рік хочеться приготувати що-небудь нове. Салати і закуски урізноманітнити легко, а от як бути з гарячими бутербродами? Я пропоную трохи урізноманітнити їх класичний рецепт, з ковбасою і сиром, і зробити, незвичайні гарячі бутерброди в духовці з ковбасно-сирним фаршем. В результаті у нас вийде дуже смачні гарячі сендвічі, закриті бутерброди. А щоб рецепт був більш зрозумілим, я покроково зробила …Детальніше →

У нас грибний сезон на збір опеньків стартує на початку жовтня і закінчується до листопада. За місяць потрібно встигнути потішити рідних різноманітними стравами з опеньків і заготовити гриби на зимовий період. Тому, озброївшись відерцями та іншими атрибутами грибників, наша сім’я вирушила в ліс. Урожай цього року видався на славу, вийшло і поїсти, і заготовки зробити. У цьому рецепті я не тільки розповім, як приготувати смажені опеньки (я б сказала, що це, швидше, буде смачна грибна ікра), але і поділюся секретом …Детальніше →

Сучасний ритм життя іноді змушує готувати вечерю для родини у швидкому темпі, на швидку руку. У такому разі господині смажать котлети з напівфабрикатів, а на гарнір подають макарони, рис або гречку. Щоб присмачити гарнір, я пропоную зробити швидкий і смачний соус-підливу з томатною пастою в мікрохвильовій печі. Мій рецепт з покроково знятими фото підкаже, як не випустити з уваги жодного етапу приготування. Як приготувати томатний соус в мікрохвильовці Щоб зробити смачний соусу нам знадобиться моркву і цибулю. Моркву чистимо і …Детальніше →

Крім класичного рецепту розсольнику з м’ясом, перловкою і солоними огірками, існує безліч інших варіацій цього смачного супу. Наприклад варіант, який буду готувати сьогодні — пісний суп з грибами (сухими )та солоним огірком. Спробуйте пригостити родину цим ситним і ароматним супом, а мій докладний рецепт і покроково зроблені фото допоможуть вам в його приготуванні. Як приготувати суп з грибами і без перловки Візьмемо 60 грам сухих грибів — білих, красноголовців або підберезників. Ці гриби будуть найбільш ароматні в супі. Заллємо їх …Детальніше →

Є такі страви, які можна назвати універсальними у всіх відносинах. Підходять вони і дітям, і дорослим, абсолютно неважкі у готуванні, продукти для них доступні в будь-якій частині світу. Одне з таких страв, улюблених і нашими бабусями, і нами – смачний домашній паштет з курячої печінки і грудки. Те, що можна знайти в інтернеті подібний рецепт або запитати його у знайомих – факт незаперечний. Але чи буде цей рецепт правильним? Приготувати вдома смачний і ніжний печінковий паштет з курячої печінки і …Детальніше →

Розмірковуючи, які приготувати гарячі бутерброди, готуючи інгредієнти для них, наша фантазія перебирає величезна кількість продуктів, така велика кількість підвидів цього, улюбленого страви існує. Щоб приготувати гарячі бутерброди існують різні способи: на сковороді, в мікрохвильовій печі, духовці, навіть на мангалі можна. Якщо готувати їх креативно і з фантазією, то це незвичайне гаряче блюдо перетворить скромний перекус в шикарний і ситний обід. Мій сьогоднішній рецепт з покроково зробленими фото, розповість і покаже, як зробити незвичайні гарячі бутерброди з яйцем некруто. Інгредієнти: хліб …Детальніше →

Одним з найбільш відомих страв єврейської кухні є форшмак з оселедця. Але у кожної господині є свій рецепт приготування цієї страви. Сьогодні я буду готувати класичний форшмак. Цей рецепт передавався без змін з покоління в покоління в одній єврейській родині з якою дружила моя бабуся.. Рецепт з фото покроково демонструє приготування і допоможе вам швидко приготувати смачний паштет з оселедця. Для приготування паштету з оселедця підготуйте такі продукти і кухонні приналежності: — дві великі оселедця; — одну цибулину; — одне …Детальніше →