Рубрика: Різні рецепти

Домашній сир з кислого молока

Всім відомо, що сир-один з джерел потрібних організму мікроелементів і вітамінів. І звичайно, самим смачним і цінних буде сир з домашнього коров’ячого молока. Деякі люблять готувати його з свіжого, не кислого молока, але я частіше роблю домашній сир з кислого молока і хочу з вами поділитися простим рецептом. Процес приготування буду ілюструвати покроково знятими фото. Як приготувати домашній сир з кислого молока Для приготування мені знадобиться всього лише 3 літри свіжого коров’ячого молока. Виливаю солодке молоко в каструлю, не закриваючи …Детальніше

Розташовано в Різні рецепти

Прості гарячі бутерброди на сковороді з сиром і яйцем

Смачні гарячі бутерброди на сковороді – це дуже швидкий спосіб ситного і смачного сніданку. На приготування такого сніданку у вас піде не більше 10 хвилин. Такі прості бутерброди можна готувати не тільки до сніданку. Вони, так само, відмінно підійдуть для перекушування між основними прийняттям їжі. Мій рецепт з покроково знятими фото і докладний опис допоможуть вам приготувати гарячі бутерброди з сиром і яйцем легко і швидко. Інгредієнти: штуки білого батона; 2 штуки курячих яєць З-1; 200 грам мармурового сиру; 1 …Детальніше

Розташовано в Різні рецепти

Домашня шаурма з куркою в лаваші

У наш час рідко зустрінеш людину, яка не любила б фаст-фуд, але про те, що це не корисно, знають всі. На щастя, є відмінний спосіб порадувати себе забороненим блюдом з мінімальною шкодою для організму — це приготувати його вдома. Сьогодні в нашому меню смачна домашня шаурма з куркою в лаваші. Особливо приємно, що до подібних кулінарних експериментів люблять приєднуватися чоловіки і діти. У цьому випадку, звичайне приготування їжі перетворюється в приємне сімейне проведення часу. Рецепт з покроково знятими фото розкаже …Детальніше

Розташовано в Різні рецепти

Гарячі бутерброди в духовці з ковбасою і сиром — смачні сендвічі

Наближаються свята, і хочеться поставити на стіл якомога більше смачних і красивих блюд. У кожної господині є свої перевірені рецепти, але кожен рік хочеться приготувати що-небудь нове. Салати і закуски урізноманітнити легко, а от як бути з гарячими бутербродами? Я пропоную трохи урізноманітнити їх класичний рецепт, з ковбасою і сиром, і зробити, незвичайні гарячі бутерброди в духовці з ковбасно-сирним фаршем. В результаті у нас вийде дуже смачні гарячі сендвічі, закриті бутерброди. А щоб рецепт був більш зрозумілим, я покроково зробила …Детальніше

Розташовано в Різні рецепти

Смачна грибна ікра або смажені опеньки, готові до їжі і заморожування

У нас грибний сезон на збір опеньків стартує на початку жовтня і закінчується до листопада. За місяць потрібно встигнути потішити рідних різноманітними стравами з опеньків і заготовити гриби на зимовий період. Тому, озброївшись відерцями та іншими атрибутами грибників, наша сім’я вирушила в ліс. Урожай цього року видався на славу, вийшло і поїсти, і заготовки зробити. У цьому рецепті я не тільки розповім, як приготувати смажені опеньки (я б сказала, що це, швидше, буде смачна грибна ікра), але і поділюся секретом …Детальніше

Розташовано в Різні рецепти

Швидкий соус-підлива з томатною пастою в мікрохвильовій печі

Сучасний ритм життя іноді змушує готувати вечерю для родини у швидкому темпі, на швидку руку. У такому разі господині смажать котлети з напівфабрикатів, а на гарнір подають макарони, рис або гречку. Щоб присмачити гарнір, я пропоную зробити швидкий і смачний соус-підливу з томатною пастою в мікрохвильовій печі. Мій рецепт з покроково знятими фото підкаже, як не випустити з уваги жодного етапу приготування. Як приготувати томатний соус в мікрохвильовці Щоб зробити смачний соусу нам знадобиться моркву і цибулю. Моркву чистимо і …Детальніше

Розташовано в Різні рецепти

Пісний суп з сухими грибами і солоними огірками (без м’яса і перловки)

Крім класичного рецепту розсольнику з м’ясом, перловкою і солоними огірками, існує безліч інших варіацій цього смачного супу. Наприклад варіант, який буду готувати сьогодні — пісний суп з грибами (сухими )та солоним огірком. Спробуйте пригостити родину цим ситним і ароматним супом, а мій докладний рецепт і покроково зроблені фото допоможуть вам в його приготуванні. Як приготувати суп з грибами і без перловки Візьмемо 60 грам сухих грибів — білих, красноголовців або підберезників. Ці гриби будуть найбільш ароматні в супі. Заллємо їх …Детальніше

Розташовано в Різні рецепти

Домашній печінковий паштет з курячої печінки і грудки

Є такі страви, які можна назвати універсальними у всіх відносинах. Підходять вони і дітям, і дорослим, абсолютно неважкі у готуванні, продукти для них доступні в будь-якій частині світу. Одне з таких страв, улюблених і нашими бабусями, і нами – смачний домашній паштет з курячої печінки і грудки. Те, що можна знайти в інтернеті подібний рецепт або запитати його у знайомих – факт незаперечний. Але чи буде цей рецепт правильним? Приготувати вдома смачний і ніжний печінковий паштет з курячої печінки і …Детальніше

Розташовано в Різні рецепти

Гарячі бутерброди з яйцем некруто, ковбасою і грибами

Розмірковуючи, які приготувати гарячі бутерброди, готуючи інгредієнти для них, наша фантазія перебирає величезна кількість продуктів, така велика кількість підвидів цього, улюбленого страви існує. Щоб приготувати гарячі бутерброди існують різні способи: на сковороді, в мікрохвильовій печі, духовці, навіть на мангалі можна. Якщо готувати їх креативно і з фантазією, то це незвичайне гаряче блюдо перетворить скромний перекус в шикарний і ситний обід. Мій сьогоднішній рецепт з покроково зробленими фото, розповість і покаже, як зробити незвичайні гарячі бутерброди з яйцем некруто. Інгредієнти: хліб …Детальніше

Розташовано в Різні рецепти

Класичний форшмак з оселедця — смачний паштет

Одним з найбільш відомих страв єврейської кухні є форшмак з оселедця. Але у кожної господині є свій рецепт приготування цієї страви. Сьогодні я буду готувати класичний форшмак. Цей рецепт передавався без змін з покоління в покоління в одній єврейській родині з якою дружила моя бабуся.. Рецепт з фото покроково демонструє приготування і допоможе вам швидко приготувати смачний паштет з оселедця. Для приготування паштету з оселедця підготуйте такі продукти і кухонні приналежності: — дві великі оселедця; — одну цибулину; — одне …Детальніше

Розташовано в Різні рецепти