Інгредієнти:
4 заморожених кальмарів, 2 яйця, 100 г майонезу, зелень петрушки і кропу, сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Кальмарів очистити і варити в підсоленій воді близько 7 хвилин. Замість заморожених кальмарів можна взяти консервованих. Підготовлених кальмарів нарізати соломкою впоперек волокон, круто зварені яйця — кубиками. На тарілку покласти кальмари, потім шар яєць, посипати дрібно нарізаною зеленню, посолити і полити майонезом. До подачі на стіл витримати на холоді.
Залишити коментар