Картопля – фрі

картопля - фрі

Спосіб приготування:

Очищену картоплю, нарізати соломкою, обсушити рушником, щоб жир при смаженні картоплі не пінився. Опускати в киплячий жир картоплю і смажити до золотисто – жовтого кольору. Вийняти шумівкою, дати стекти зайвому жиру, посипати сіллю.

НАША ПОРАДА – якщо ви готуєте велика кількість картоплі, не кладіть його весь відразу в невелику посуд, а смажте невеликими порціями, інакше картопля остудить жир і страва буде зіпсовано.

Розташовано в Другі страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !