Картопля з грибами і сиром, запечена в духовці

Так вже склалося, що одним з традиційних гарячих страв до святкового столу виступають страви з картоплі. Подають і тушковану картоплю з м’ясом, і пюре з картоплі, і запечену в духовці картоплю з грибами і сиром. Такий рецепт приготування запеченої картоплі з покроково зробленими фото я і пропоную вам сьогодні. В моєму варіанті приготування цього смачного гарячого страви, картопелька просочується сметаною і має ніжний смак. А в дуеті з грибами і сиром — це просто неперевершено смачно.

Щоб приготувати гаряче в духовці, нам необхідні:

картопля 1 кг;

гриби 0,5 кг;

цибуля 200 г;

сметана 250 г4

сир 150 г;

чорний перець, сіль.

Як запекти картоплю з грибами і сиром в духовці

починаємо Готувати страву з картоплі: чистимо, нарізаємо тонкою соломкою.

Смачна картопля з грибами і сиром, запечена в духовці

Змішуємо зі сметаною, солимо, перчимо.

Смачна картопля з грибами і сиром, запечена в духовці

Гриби нарізаємо середніми шматочками, солимо, додаємо чорний перець.

Смачна картопля з грибами і сиром, запечена в духовці

Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями.

Смачна картопля з грибами і сиром, запечена в духовці

На деко або у форму для запікання викладаємо тонкий шар картоплі, на неї кладемо гриби, зверху розподіляємо шар цибулі. Так робимо кілька шарів, поки не закінчаться продукти.

Смачна картопля з грибами і сиром, запечена в духовці

Форму зверху закриваємо фольгою, щоб страва швидше і приготувався було соковитим.

Ставимо в духовку хвилин на сорок. За 5 хвилин до кінця приготування знімаємо фольгу, посипаємо рясно тертим сиром. Ще разок ставимо в духовку до зарум’янювання сиру.

Смачна картопля з грибами і сиром, запечена в духовці

Приготувати таку страву в духовці під силу навіть тим, у кого мало кулінарного досвіду, але є величезне бажання смачно нагодувати сім’ю та/або гостей. Запевняю вас, усі, хто спробує ваше кулінарне творіння, будуть просити у вас добавки. А це свідчення того, що запечена картопля з грибами і сиром приготовлена, просто чудово.

Розташовано в Другі страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !