Картопля, запечена у вершках

картопля, запечена у вершках

Інгредієнти:

1 кг картоплі, 1,5 склянки свіжих вершків, 2 ст. ложки вершкового масла, мускатний горіх, трохи свіжомеленого перцю, сіль за смаком.

Спосіб приготування:

Картоплю очистити і нарізати дуже тонкими кружечками. Велику сковороду або деко змастити маслом, викласти кількома шарами картоплю, посипаючи кожен шар мускатним горіхом, перцем і сіллю. Залити все вершками так, щоб вони повністю покривали картоплю, покласти зверху шматочки вершкового масла, поставити в попередньо нагріту духовку і тримати до тих пір, поки картопля не зарум’яниться.

Розташовано в Другі страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !