Картопляне пюре з протертим курячим м’ясом

Інгредієнти:
100 г курячого м’яса, 200 г очищеного картоплі, 1/4 склянки молока, 0,5 ч. ложки вершкового масла.
Спосіб приготування:
Зварити нежирний бульйон з м’яса курки, процідити і залити їм очищену картоплю, нарізану великими шматками. Бульйон повинен тільки покрити картоплю. Варити під кришкою 30 хвилин. Зварену картоплю розім’яти або протерти крізь сито і змішати з промолотым через м’ясорубку курячим м’ясом, очищеним від шкірки і плівок. Розвести молоком і збити, щоб пюре було пишним і білим. Потім додати пів чайної ложки вершкового масла.