Картоплю з маком

картоплю з маком

Інгредієнти:

1 кг картоплі, 3 ст. ложки маку, 1 ст. ложка вершкового масла,3\4 склянки молока, сметана.

Спосіб приготування:

Очистити і зварити в підсоленій воді картоплю, потім добре розім’яти його ложкою або пропустити через м’ясорубку. Мак залити окропом, дати йому набрякнути, віджати через подвійний шар марлі і ретельно розтерти його качалкою. Додати в мак вершкове масло, залити гаряче молоко і прогріти отриману масу. Після цього перекласти картоплю маком і запекти в духовці. Перед подачею зверху полити сметаною.

Розташовано в Другі страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !