Інгредієнти:
1 кг курячого фаршу, 500 г печериць, 1 яйце, 2 цибулини, 200 г твердого сиру, майонез, рослинна олія, зелень, сіль і перець за смаком.
Спосіб приготування:
У курячий фарш додати сіль, перець, яйце і все добре вимішати. Цибулю нарізати кубиками, гриби розрізати навпіл і все разом обсмажити на рослинній олії до готовності. Деко змастити олією і викласти тонким шаром фарш. Запекти в духовці 10 хвилин. Потім на фарш викласти гриби з цибулею, полити майонезом, посипати тертим сиром і запікати ще 15 хвилин. Готову запіканку посипати зеленню.
Залишити коментар