Морквяне печиво

морквяне печиво

Інгредієнти:

2,5 склянки борошна, 2 склянки цукру, 3 яйця, 2 ст. ложки вершкового масла, цедра з одного лимона,1 кг моркви.

Спосіб приготування:

Добре промиту моркву зварити до готовності в підсоленій воді, очистити від шкірки і пропустити через м’ясорубку.

В морквяну масу покласти масло, цукор, яйця, лимонну цедру і збити до пишноти.

Після цього додати борошно.

Вимісити тісто, розкачати його на дошці, посипаною борошном, в пласт товщиною 1 див Нарізане печиво викласти на деко, змащене маслом. Випікати при температурі 240-250 градусів.

Розташовано в Випічка та десерти

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !