Інгредієнти:
500 р борошна, 200 р цукру,3 яйця, 300г масла, 20 г дріжджів, 1 г соди, 1 г солі.
Спосіб приготування:
Цукор, яйця, масло розтерти до зникнення кристалів цукру, потім додати дріжджі, сіль і в останню чергу — борошно. Тісто розкачати в пласт товщиною 5 мм, посипати цукром і з допомогою металевих виїмок вирізати печиво.
Печиво перед випічкою можна заглазировать вишневим варенням.
Залишити коментар