Рецепти бутербродів на Новий рік 2017

Рецепти бутербродів на Новий рік 2017

Бутерброди на Новий 2017 рік

Практично жоден новорічний стіл не обходиться без звичних і милих наших сердець бутербродів. Звичайно, святкові бутерброди значно відрізняються від повсякденних — сендвічі на торжество блищать привабливим дизайном і прикрасами, а також різняться вартістю продуктів. Адже продумуючи новорічне меню під пунктом «бутерброди» зазвичай записуються найсмачніші і дорогі продукти, які тільки ми можемо собі дозволити.

Адже настає довгоочікуваний і улюблене Новий 2017 рік, чому б не отримати повне задоволення від свята. Крім того, смачні та красиво декоровані бутерброди на Новий 2017 рік піднімають настрій, їх зручно брати і закушувати міцні напої. Також новорічні гамбургери — відмінне поле для прояву вашої фантазії і усіляких оригінальних ідей.

Як створити привабливі і смачні бутерброди на Новий 2017 рік

Якщо господиня сама готує новорічний стіл і трохи сумнівається у своєму вмінні готувати всілякі салати та м’ясні страви, то вона цілком може зробити бутерброди родзинкою свого святкового меню. Для цього слід врахувати смакові переваги гостей і наповнити свої бутерброди різними смачними начинками.

Для різноманітності слід використовувати наступні продукти:

- будь-яку рибу, підійде копчена або солона;

- багато морепродукти, у тому числі ікра, креветки, мідії;

- будь-які види м’яса і ковбас;

- огірки — свіжі або мариновані, маслини, помідори, лимон, зелень, часник;

- відварені яйця;

- сири;

- фрукти для солодких сендвічів.

Дуже красиво і апетитно на новорічному столі виглядають канапе. Канапе — це маленькі закусочні бутербродики діаметром не більше 3-4 див Їх готують на хлібі, маленькому круглому печиво або зовсім без хлібної основи. Канапе можна зробити різнокольоровими, розкласти в шаховому порядку, викласти яскравою мозаїкою на блюді, чергуючи шинку, сьомгу, сир або шпроти. Дуже зручними і ефектними є канапе на шпажках без хліба.

Згідно з китайським гороскопом 2017 рік буде проходити під егідою Червоного Вогняного Півня. Щоб звернути увагу цієї гордої птиці на ваш домашній сервірований стіл слід приготувати бутерброди, використовуючи овочі і фрукти яскравих колірних відтінків, наприклад, червоний і помаранчевий перець, варена моркву, порізаний кружечками, а також лимон і апельсин. Також Півень позитивно ставиться до бананів, ананасам і мандаринам.

Рецепти бутербродів на Новий рік 2017

Новорічні гамбургери

Рецепти бутербродів на Новий рік

Сендвічі з рибою

Необхідно взяти кілька шматочків батона, підсушити в духовці до утворення рум’яної скоринки. Далі на теплий підсушений батон слід помістити тонкий шматочок сиру, зверху розмістити невеликий шматочок сьомги. Для прикраси можна взяти трохи червоних ікринок, зелень і пір’я зеленого лука.

Бутерброди «Море» з ікрою та лососем

Для такого варіанту сендвічів спочатку слід приготувати 2 види начинок. Перша готується з м’якого вершкового масла та зелені, друга — із сиру, сметани, чорного перцю і подрібненого кореня хрону.

Кілька шматочків батона необхідно змастити першої начинкою, ще кілька — другий начинкою. На вершкову начинку зверху слід викласти червону ікру, на сирну масу — тонкі шматочки сьомги. Для прикраси потрібно використовувати зелень, свіжий огірок, оливки.

Гамбургери з червоною ікрою, оливками і часником «Особливі»

Це справді особливі і пікантні бутерброди, їх смак і оформлення оцінять багато любителі бутербродів.

Для їх приготування знадобляться:

  • будь-який твердий сир близько 150 грам
  • червона ікра
  • маслини без кісточок — маленька баночка
  • масло оливи близько 3 ложок
  • білий батон або хліб для сендвічів
  • зелень кропу і петрушки
  • виноград
  • кілька зубчиків часнику

Слід взяти сир, часник, зелень і маслини. Подрібнити всі компоненти за допомогою блендера. Потім додати в отриману суміш сіль і масло оливи. Батон трохи підрум’янити в духовці і намазати на нього сирно-часникову масу. Далі тонким шаром розкладаємо червону ікру, а також розрізаний на половинки виноград і листочки петрушки.

Гамбургери зі шпротами

Шпроти доречні як для повсякденних, так і для святкових бутербродів. Головне — це окраса сендвіча, а також ті компоненти, які будуть перебувати разом зі шпротами. Наприклад, для новорічного столу можна приготувати такі бутерброди. Взяти баночку шпротів, часник, батон, майонез і зелень для прикраси. Часник необхідно змішати з майонезом, хліб обсмажити на маслі або підсушити в тостері. Майонез з часником намазати на хліб, зверху розкласти шпроти. Для більш привабливого вигляду краще брати маленькі рибки. Кожен шматочок хліба прикрасити зеленню і при бажанні додати половинку лимона без шкірки.

Гарячі бутерброди — відмінний варіант для новорічного столу

Гарячі бутерброди люблять усі. Вони швидко і без проблем готуються в мікрохвильовій печі або в духовці. Це безпрограшний варіант і ситна і смачна їжа. Також гарячі сендвічі — улюблений хіт для дитячого меню. Для начинок цього смачного страви зазвичай беруть відварне м’ясо, шинку, сир, гриби, помідори, кетчуп та інші продукти. Нижче наведені рецепти бутербродів на Новий рік гарячого приготування.

Рецепти бутербродів на Новий рік 2017

Бутерброд з рибою на Новий рік

Гарячі м’ясні гамбургери

Необхідно взяти невеликий шматочок відвареного м’ясо і шматочок шинки. Дрібно порізати. При бажанні додати в суміш мариновані огірки або гриби, теж дрібно подрібнені. Додати в суміш трохи майонезу, розкласти на шматочках хліба або батона, зверху присипати потертим сиром і відправити в духовку або мікрохвильову піч на 6-10 хвилин. Прикрасити зеленню і відразу подавати на стіл.

Гарячі бутерброди зі шпротами

На хліб трохи намазати майонез, зверху красиво укласти в один ряд кілька шпротів. При бажанні разом з рибою можна покласти зірочки з кружечків відвареної моркви. Зверху присипати сиром. Запікати в духовці близько 7-8 хвилин. Подавати гарячими.

Солодкий бутерброди з медом і яблуками

Якщо планується дитячий новорічний стіл такі канапки стануть справжнім ласим шматочком для діточок. Такий оригінальний і корисний десерт можна їсти як в гарячому, так і в холодному стані. Шматочки батона або порційного хліба слід змастити тонким шаром меду, зверху покласти 1 або 2 скибочки очищеного яблука і злегка присипати корицею. Приготовлені таким чином десерти помістити в духовку максимум на 10 хвилин. Якщо є бажання, злегка остиглі солодкі бутерброди можна покласти шматочки інших фруктів або осколки шоколаду.

Новорічні бутерброди в умілих руках господині не тільки не залишать голодними домочадців і гостей під час зустрічі Нового року, але і підніме святковий настрій і, звичайно ж, апетит.

Розташовано в Святковий стіл

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !