Розсипчасте печиво — для дітей і дорослих

Рецепт цього смачного домашнього печива призначений для всіх ласунів, які бажають спробувати щось смачне і незвичайне. Якщо це ви, то сміливо беріться готувати печиво Печериці. Грибочки виходять в міру солодкі, тісто ніжне, розсипчасте. Якщо ви привернете на кухню дітей, то вони отримають задоволення не тільки від готової випічки, але і від процесу її приготування.

Продукти для приготування Печериць з тіста:

1 яйце,

щіпка ваніліну,

200 гр борошна,

2 склянки крохмалю,

0,5 чайної ложки соди,

100 гр цукру,

150 гр вершкового масла або маргарину,

40 гр какао.

Як зробити розсипчасте печиво Печериці

Для приготування тесту, спочатку слід м’яке масло розтерти з яйцем, цукром і ваніліном.

Незвичайне розсипчасте печиво з крохмалем Печериці — для дітей і дорослих

Змішати разом соду, просіяне борошно, крохмаль. З’єднати суху суміш з масляною сумішшю, замісити тісто, щоб отлипало від рук.

Незвичайне розсипчасте печиво з крохмалем Печериці — для дітей і дорослих

Поставити доходити в холодильник на 40 хвилин або в морозилку, де-то, на 10 хвилин.

Після охолодження, виліпити кругляшки з тіста, приблизно з волоський горіх.

Незвичайне розсипчасте печиво з крохмалем Печериці — для дітей і дорослих

Щоб вони вийшли гладкими, їх зручніше ліпити мокрими руками.

Робимо спеціальну форму для виготовлення наших грибочків. Для цього, у пластикової пляшки ножицями зрізаємо горлечко, обрізаємо зайве.

Незвичайне розсипчасте печиво з крохмалем Печериці — для дітей і дорослих

Потім горлечко в какао, вдавлюємо в кульку, обережно прокручуємо, виймаємо.

Незвичайне розсипчасте печиво з крохмалем Печериці — для дітей і дорослих

Вийде грибочок. Формочку можна змочити водою, щоб ніжка гриба добре трималася і не отломалась при формуванні. Так зробити з кожним кулькою. Трохи приплюснути капелюшки у отриманих грибів. Печериці зроблені з тіста слід викласти капелюшками вниз на деко, застелений пекарської папером.

Незвичайне розсипчасте печиво з крохмалем Печериці — для дітей і дорослих

Печиво тримати в духовці до зарум’янювання, орієнтовно, 30 хвилин при температурі 180 градусів.

Незвичайне розсипчасте печиво з крохмалем Печериці — для дітей і дорослих

Печені гриби з тіста з крохмалем, приготовані за таким рецептом, виглядають дуже натуралістично. При погляді здалеку їх, цілком можна переплутати з справжніми печерицями. Таке незвичайне печиво особливо сподобається дітям. Приготоване на дитяче свято, воно стане стовідсотковим кулінарним хітом.

Розташовано в Випічка та десерти

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !