Інгредієнти:
400 г сиру, 1,5 склянки борошна, 1 яйце, 60 г цукру, 0,5 ч. ложки соди, рослинна олія для смаження.
Спосіб приготування:
Змішати сир, яйце, цукор і соду, додати просіяне борошно і замісити тісто. Потім розкачати його на ковбаски, які розрізати і сформувати невеликі кульки. Кульки обсмажити у фритюрі і подати до столу з варенням, медом, сметаною або збитими вершками.
Залишити коментар