Смачні сирники з ягодами червоної смородини

Корисність сиру надихає готувати багато страв з цього продукту. Найулюбленішим блюдом з сиру, в нашій родині, є сирники. Сирники з червоною смородиною урізноманітнюють меню і заграють новими фарбами і смаковими нотками. Обов’язково спробуйте приготувати таку страву. В допомогу вам буде цей мій рецепт з фото, що і розповість і покаже, як робити сирники із сиру покроково.

Для того, щоб приготувати смачний сирний десерт з червоною смородиною, нам потрібні:

сир — 300 гр;

яйце — 1 шт.;

цукор — 2-3 ст. л.;

борошно пшеничне — 2 ст. л.;

масло рослинне — 2-3 ст. л. (для обжарювання);

ванільний цукор — 7 гр;

червона смородина — 50 гр. (свіжа або заморожена).

Як зробити сирники з ягодами червоної смородини

В зручну ємність всипати сир, додати яйце.

Смачні сирники з ягодами червоною смородиною на сковороді

Всипати цукор пісок і ванільний цукор.

Смачні сирники з ягодами червоною смородиною на сковороді

Додати пшеничне борошно і перемішати до однорідності або збити блендером.

Смачні сирники з ягодами червоною смородиною на сковороді

Всипати червону смородину. Підійде і заморожена ягода, адже, сирники різниця буде зовсім не відчутна.

Смачні сирники з ягодами червоною смородиною на сковороді

Перемішати сирну масу з ягодами. Сформувати невеликі кульки і приплюснути. Викласти їх на розігріту сковороду з рослинним маслом.

Смачні сирники з ягодами червоною смородиною на сковороді

Обсмажити сирні коржики за пару хвилин з кожного боку, до золотистої скоринки. Викласти обсмажені сирники на паперовий рушник, щоб прибрати зайве масло.

Смачні сирники з ягодами червоною смородиною на сковороді

Подавати готові, незвичайно смачні сирники зі сметаною або йогуртом, прикрасивши ягодами червоної смородини.

Смачні сирники з ягодами червоною смородиною на сковороді

В кінці тільки зауважу, що такі сирники виходять пишні, соковиті, влажноватые і, неймовірно, смачні. Червоні ягоди, крім приємного колірного різноманіття, вносять приємну кислинку.

Смачні сирники з ягодами червоною смородиною на сковороді

Приємного апетиту!

Розташовано в Випічка та десерти

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !