Веганські пісний шоколадний пиріг з ягодами в мультиварці

Я не належу ні до вегетаріанців, ні до веганам, але це не означає, що я не готую страви з даної категорії. Смачний пісний шоколадний пиріг з ягодами є саме таким. Днями, до мене зібралася в гості подруга, яка завзята вегетаріанка. Тому, я вирішила, її побалувати смачним шоколадним веганским пирогом з ягодами. Простота його приготування, неймовірний смак і корисність зробили його чудовою знахідкою для мене. Готувати шоколадний манник потрібно в мультиварці. Мої рідні вже просять повторити його на біс. А я, поки, поділюся рецептом її приготування та фото, зробленими покроково в процесі.

Отже, нам потрібно:

— вода кип’ячена (холодна)- 1 склянка;
— борошно пшеничне в/с — 0,5 склянки;
— манна крупа — 1 склянка;
— рослинна олія (без запаху) — 6 ст. ложок;
— ванільна есенція — 2 краплі;
— ягоди (у мене шовковиця, малина, червона смородина) — 1 склянка;
— сода — 1/2 ч. ложки;
— лікер (коньяк, вермут) — 2 ст. ложки;
— какао-порошок — 2 ст. ложки;
— цукор — 1 стакан.

Як приготувати шоколадний пиріг в мультиварці без яєць

Готувати починаємо з того, що в зручну ємність слід всипати цукор і манну крупу. Перемішати.

Веганські пісний шоколадний пиріг з ягодами в мультиварці

Залити сухі інгредієнти холодною кип’яченою водою. Залишити для набухання на двадцять хвилин.

Веганські пісний шоколадний пиріг з ягодами в мультиварці

Ягоди підійдуть свіжі або заморожені. У мене заморожені ягоди: шовковиця, малина, червона смородина.

Веганські пісний шоколадний пиріг з ягодами в мультиварці

Борошно пшеничне в/с змішати з какао-порошком. Всипати шоколадну борошно в набряклу суміш з манки і цукру. Перемішати.

Веганські пісний шоколадний пиріг з ягодами в мультиварці

Додати лікер/коньяк/вермут (потрібне підкреслити). Перемішати.

Веганські пісний шоколадний пиріг з ягодами в мультиварці

Всипати ягоди, залишивши трохи, щоб присипати пиріг зверху. Перемішати тісто для пирога.

Мультічашу змастити рослинним маслом. Викласти тісто в миску, зверху посипавши ягодами.

Веганські пісний шоколадний пиріг з ягодами в мультиварці

Включити програму «Випічка» на 40 хвилин. За цей час пиріг чудово пропечеться. Після сигналу, не відразу виймати випічку. Нехай шоколадний пиріг охолоне, так він буде краще тримати форму.

Веганські пісний шоколадний пиріг з ягодами в мультиварці

Пиріг виходить дуже соковитим, яскравим і красивим. Йому не потрібні додаткові прикраси.

Веганські пісний шоколадний пиріг з ягодами в мультиварці

Розрізати пісний шоколадний пиріг з ягодами на порційні шматочки і подавати своїм рідним ласунам. Вони по достоїнству оцінять випічку, приготовлені з любов’ю.

Веганські пісний шоколадний пиріг з ягодами в мультиварці

При подачі можна полити шматочки пирога солодким сиропом, топпінгом або, як я, варення з аґрусу.

Веганські пісний шоколадний пиріг з ягодами в мультиварці

Смачною і корисною вам випічки!

Розташовано в Випічка та десерти

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !