Як приготувати коровай – рецепт

як приготувати коровай - рецепт

Якщо ви бажаєте навчитися готувати коровай, пропонуємо вам відмінний рецепт приготування короваю в домашніх умовах.

Інгредієнти:

1,6 кг борошна, 300 г цукру, 200 г маргарину, 3 яйця і 1 яйце для змащування, 100 г дріжджів, 200 мл молока, 2 п. ванільного цукру, сіль.

Спосіб приготування:

У велику миску всипати цукор, сіль, вибити яйця, додати розм’якшений маргарин і ванілін. У теплому молоці розчинити дріжджі. Всю масу добре перемішати, всипати борошно, замісити тісто, поступово додаючи тепле молоко. Тісто має бути середньої консистенції. Потім тісто розділити на дві частини. Першу частину викласти на змащену маслом форму, другу частину тіста розділити навпіл, сплести косу і викласти навколо тесту ближче до країв форми. Дати короваю підійти, змастити збитим яйцем і випікати в духовці до готовності.

Розташовано в Випічка та десерти

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !